Bà Bầu Ăn Hạt Ốc Chó Tốt Không?

Bà bầu ăn hạt óc chó tốt không? Là điều mà rất nhiều bà mẹ đang mang thai đang thắc mắc là không biết thật sự loại hạt này có mang lại những tác dụng tuyệt vời mà nhiều người đồn thổi. Để làm rõ được vấn đề này, bài viết này sẽ nêu ra rõ những thành phần, giá trị dinh dưỡng, cũng như nhiều tác động từ hạt óc chó mang lại, từ đó bạn sẽ có câu trả lời chính xác nhất nhé!

Dinh dưỡng trong hạt óc chó tốt cho bà bầu?

Quả óc chó được gọi là Akhrot trong tiếng Hindi, cực kỳ lành mạnh và an toàn để tiêu thụ, nhân hạt bên trong quả có hình dáng khá sần sùi và hình như não của con người, tuy xấu xí và không được đẹp mắt, nhưng chúng chứa rất nhiều dưỡng bất ngờ, mang lại những lợi ích tuyệt vời và hỗ trợ thai nhi phát triển.

Trong 100gram hạt chúng chứa những dinh dưỡng như:

• 518 calo.
• 9.5 gram Omega-3, cao gấp 5 lần trong cá hồi.
• 7 gam chất béo không bão hòa đơn
• 4.8 gam chất béo bão hòa
• 12 gam protein
• 10.9 cacbohydrat
• 7.8 gam chất xơ.

Các loại vitamin và khoáng chất: Canxi, sắt, kali, magiê, vitamin E, vitamin B6, axit folic, phốt pho… Đây là những chất rất tốt cung cấp cho mẹ bầu trong thời kỳ mang thai.

Lợi ích khi bà bầu ăn hạt óc chó

Các cuộc nghiên cứu chỉ ra rằng những bà mẹ trong quá trình mang thai hay sắp đến kỳ sinh thì nên ăn các loại hạt trong thời kỳ này sẽ làm giảm khả năng sinh con bị dị tật ngoài ý muốn hơn. Một trong những loại hạt hỗ trợ quá trình phát triển cũng như hạn chế các dị tật ở thai nhi ngoài ý muốn đó là hạt óc chó, vậy khi ăn chúng trong thời kỳ bầu bì bạn sẽ nhận được những:

Chúng giúp duy trì lipid thuận lợi khi mang thai. Hàm lượng đồng trong thành phần quả óc chó giúp đảm bảo sự phát triển bình thường của thai nhi. Các chất phytonutrients chống viêm có trong thành phần góp phần vào các cơ chế ngăn ngừa bệnh tật.

Cung cấp nhiều các chất chống oxy hóa, giúp tăng khả năng hệ thống miễn dịch khi mang thai. Một số chất chống oxy hóa có trong quả óc chó là duy nhất vì chúng không được tìm thấy ở bất kỳ loại thực phẩm nào khác trên trái đất đâu nhé. Bạn nên ăn quả óc chó cùng với lớp vỏ lụa của nó vì 90% chất chống oxy hóa có trong quả óc chó tập trung ở đây.

Cải thiện và duy trì cân nặng khi mang thai vì hàm lượng chất xơ và protein phong phú. Hàm lượng chất xơ cũng có thể giúp trị táo bón ở bà mẹ khá hiệu quả. Melatonin là một loại hormone giúp mang lại giấc ngủ cho mẹ bé. Tăng mức độ melatonin trong máu, giúp có được giấc ngủ thích hợp trong thai kỳ. Nếu bạn để ý, những ngày nào bạn dùng hạt óc chó, thì chắc chắn đêm hôm đó bạn sẽ có một giấc ngủ sâu và ngon.

Trước đó người ta nghi nhờ bà bầu hạt ăn óc chó tốt không trong thai kỳ vì nó có thể phát triển dị ứng hạt ở trẻ trong tương lai. Nhưng các nghiên cứu sâu hơn cho thấy tuyên bố này là một quan niệm sai lầm và người ta thấy rằng trong số những phụ nữ ngừng ăn hạt khi mang thai, số trẻ sinh ra bị dị ứng hạt cao hơn so với những phụ nữ ăn hạt trong khi mang thai. Điều này có thể là do chúng không thể phát triển khả năng miễn dịch chống lại dị ứng hạt khi chúng còn trong bụng mẹ vì mẹ chúng không có chúng.

Thành phần dinh dưỡng chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin giúp cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi mà không phải loại hạt nào cũng có thể đáp ứng được. Các chất béo Omega 3 có trong quả óc chó giúp phát triển mắt và não của thai nhi, giúp bé có sự thông minh từ nhỏ. Giúp giảm viêm mạch máu và có lợi trong việc kiểm soát huyết áp cao khi mang thai của bà mẹ.

Một lợi ích khá tuyệt vời nữa là giúp lượng sữa sản sinh sau khi mang bầu được ổn định, đặc biệt trong thành phần sữa sẽ cũng nhiều chất dinh dưỡng từ bà mẹ truyền sang cho con.

Bà bầu ăn bao nhiệu hạt óc chó một ngày là đủ?

Bạn có thể ăn đến 30 gam quả óc chó mỗi ngày. Đó là tương đương với một phần ba cốc hoặc 10 quả óc chó nguyên hạt. Tiêu thụ nhiều hơn mức này mỗi ngày có thể dẫn đến tăng cân và các vấn đề về tiêu hóa hoàn toàn không tốt cho cơ thể bạn.

Ăn quá nhiều hạt óc chó sẽ bị ảnh hưởng gì?

Những rủi ro tiềm ẩn khi ăn quá nhiều quả óc chó như sau:

• Có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như tiêu chảy và đầy hơi.
• Nếu bạn bị dị ứng với một số loại thực phẩm, hãy thận trọng trước khi bao gồm quả óc chó vì chúng có thể kích hoạt hệ thống miễn dịch gây ra các triệu chứng dị ứng.
• Quả óc chó cũng có thể cản trở sự hấp thụ sắt dẫn đến thiếu máu về lâu dài.
• Bởi vì chúng chứa nhiều calo, ăn quá nhiều quả óc chó có thể gây tăng cân quá mức.

Những lưu ý khi dùng trong thời kỳ thai nhi

• Tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bạn định đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình.
• Ưu tiên các loại hạt tự nhiên. Tránh các biến thể như óc chó bọc đường, tẩm muối hoặc tẩm kẹo.
• Cân nhắc mua quả óc chó có thương hiệu tiêu chuẩn và đáng tin cậy.
• Nếu nhân có đốm đen và mùi vị ôi thiu thì nên tránh ăn.
• Bảo quản chúng trong hộp kín hoặc tủ lạnh để giữ cho chúng tươi lâu.

Cách kết hợp nhân hạt óc chó vào các món ăn?

Không nhất thiết là bạn ăn chúng trực tiếp sau khi bốc từ hạt ra, điều đó có thể giúp bạn ăn nhanh hơn, nhưng rất dễ ngán sau vài ngày ăn như vậy. Dưới đây là các cách dơn giản mà bạn có thể áp dụng, nhằm giúp các món ăn trở nên sinh động và ngon miệng hơn mà không phải ai cũng biết đến đâu nhé!

• Hãy thêm nhân hạt đã băm nhỏ trong món trộn như salad hay cháo yến mạch sau khi được nấu lên, bạn hãy bỏ thêm vào 5-8 nhân quả óc chó nhé!
• Xắt nhỏ ba đến bốn hạt và trộn nó trong một cốc nước với hai muỗng mật ong trong đó. Nó giúp giảm căng thẳng, mất ngủ và đau đầu khá hiệu quả.
• Kết hợp ăn chuối và nhân quả óc chó, hãy nhúng nó vào mật ong. Những món ăn vặt này sẽ giữ cho bạn no và có thể giúp bạn kiểm soát cơn thèm ngọt, hạn chế tăng cân khá tốt.
• Một cách khác là khi làm các loại sữa, bạn có thể thêm vài nhân quả vào thành phần xay, sau đó hãy cho chúng hoàn quyện vào nhau, tạo ra một dung dịch sữa hạt khá tốt và nhiều thành phần dinh dưỡng trọng yếu.

Bà bầu nên mua hạt óc chó ở đâu?

Vậy là bạn đã có câu trả lời Bà bầu hạt ăn óc chó tốt không rồi nhé! Tuy nhiên để có thể an tâm mua và sử dụng đúng những hạt óc chó có chất lượng tốt và nhập khẩu chính hãng từ Mỹ, bạn hãy vào các siêu thị, cửa hàng tiện dụng để mua chúng hoặc có thể tham khảo các sản phẩm óc chó có vỏ và tách vỏ sẵn nhân hiện tại KingNuts đang cung cấp, và nhiếu có thắc mắc gì hãy để lại câu hỏi chúng tôi sẽ giải đáp tận tình nhé!