Cách làm Nha Đam Hạt Chia Đường Phèn

Bạn có biết Hạt Chia có hàm lượng thành phần chất xơ cao gấp 3,5 lần của hạt yến mạch, Omega 3-6-9 cao gấp 8 lần cá hồi tự nhiên và đặc biệt là không chứa cholesterol, chất chống oxy hóa cao. Hạt Chia mang lại hiệu quả tốt cho người muốn giảm cân, thích hợp cho người bị tiểu đường, Gout, tim mạch,… Kèm theo đó nha đam có công dụng thanh nhiệt, giải nhiệt, giải độc, làm đẹp da,… Nước giải khát làm từ nha đam hạt chia và đường phèn là sự kết hợp hoàn hảo để chăm sóc sức khỏe của bạn hàng ngày.

Cách chọn nha đam ngon nhất:

Trên thị trường hiện có 02 loại Nha đam phổ biến:

• Nha đam giống Mỹ: đặc biệt loại này thường có lá dài, bẹ to và có khá nhiều gai nhọn trên thân lá. Mặt sau của bẹ lá thường có nhiều phấn trắng, loại này cho năng suất và lợi nhuận kinh tế cao nên được trồng khá nhiều, khá dễ tìm mua ở các chợ và siêu thị trên toàn quốc.
• Nha đam giống Việt Nam: Đây là loại cây có thân lá nhỏ hơn, bẹ mỏng và ít gai trên thân lá. Lá có màu xanh đậm và không có phấn trắng. Mặc dù thịt nha đam nhỏ và ít nhưng nhiều người khá thích dòng này do chúng có độ dai và giòn hơn giống Nha Đam Mỹ, bẹ to. Được trồng kiểng khá nhiều trong các hộ gia đình nên không quá khó tìm chúng.

Để làm món nha đam hạt chia giòn ngon, bạn nên chọn loại nha đam tùy thích. Tuy nhiên nên chọn nha đam còn tươi, mới cắt, không bị úng ở 2 đầu và vỏ không bị trầy xước tránh vi khuẩn xăm nhập nhé!

Bạn có biết: 6 tác dụng phụ của hạt chia

Cách Làm Nước Hạt Chia Và Nha Đam

Thành phần chuẩn bị

• 200 Gram nha đam
• 5 Gram hạt Chia
• 15 Gram đường phèn
• 3 lá dứa.

Các bước tiến hành:

Bước 1: Gọt sạch vỏ nha đam và cắt thành hình hạt lựu.

Bước 2: Làm sạch với muối cho đến khi hết chất nhờ bám trên các hạt nha đam. Song song hãy cho hạt chia vào nước ấm, ngâm khoảng 20 phút nhé!

Bước 3: Đun sôi nước và thêm lá dứa rửa sạch vào.

Bước 4: Cho nha đam vào rồi thêm đường phèn vào (tùy khẩu vị khác nhau mà lượng đường phèn cho phù hợp).

Bước 5: Để hỗn hợp nước nguội, cho hạt chia đã ngâm vào trộn đều lên.
Cuối cùng, đổ vào cốc hoặc trong chai, đặt chúng vào tủ lạnh, sẽ ngon hơn khi bạn dùng chúng ở trạng thái lạnh.

Lợi ích khi dùng nước Nha Đam Hạt Chia

Dinh dưỡng

Nha đam tự nhiên rất giàu chất dinh dưỡng. Theo Shona Wilkinson, chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu tại The Nutri Center, ‘Uống nước lô hội bổ sung cho cơ thể bạn một lượng lớn các chất dinh dưỡng một cách tự nhiên. Nó chứa khoảng 200 thành phần tích cực bao gồm – vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, E, axit folic và niacin. ‘

Giảm khó chịu tiêu hóa

Mặc dù chưa có nghiên cứu chắc chắn nào được tiến hành, nhưng một số lượng lớn những người bị IBS khẳng định rằng uống nước ép lô hội giúp giảm bớt các triệu chứng liên quan đến tình trạng của họ; đặc biệt là đầy hơi và đau quặn bụng.

Khả năng chống lại bệnh tật một cách tự nhiên

Giống như các loại siêu thực phẩm khác, chẳng hạn như hạt chia, lô hội là một chất thích nghi. Rất đơn giản, điều này có nghĩa là nó làm tăng khả năng tự nhiên của cơ thể để đối phó với bệnh tật. Nó cũng giúp thải độc tố ra khỏi cơ thể.

Giả độc cơ thể hiệu quả

Nha đam hạt chia thường được coi là có hiệu quả cao khi giải độc tự nhiên . Nó tự nhiên loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, giúp cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu bạn đang lên kế hoạch giải độc bằng nha đam, bạn nên luôn tuân thủ liều lượng khuyến nghị.